В Дагестане завершено расследование по факту массового отравления

В Дагестане все люди, пострадавшие от пищевого отравления в местном кафе, уже выписаны из больниц. Всего в результате происшествия пострадали 35 человек, по словам представителя администрации Казбековского района, все пострадавшие благополучно выздоровели и покинули медучреждение.

Неприятный эпизод начался 9 февраля в селе Дылым Казбековского района Дагестана, когда шесть человек, в том числе трое детей, были первоначально госпитализированы в местную больницу с симптомами кишечной инфекции. Последующий рост числа жертв привел к тому, что общее число отравившихся составило 35 человек, в том числе 25 детей, сообщили в ведомстве Роспотребнадзора.

После инцидентов власти приняли оперативные меры, приостановив работу кафе, где питались пострадавшие. Проверка выявила серьезные нарушения санитарных правил на предприятии общественного питания. Более того, выяснилось, что кафе действовало без надлежащего разрешения и не было на учете в налоговом органе в установленном порядке.

Санитарные следователи назвали вероятным источником заражения домашний майонез, указав на многочисленные нарушения технологических требований при его приготовлении. Поскольку пострадавшие уже выписаны, внимание переключается на обеспечение более строгого соблюдения стандартов безопасности пищевых продуктов, чтобы предотвратить подобные инциденты в будущем.