Врач рассказал, кому может навредить кофе с корицей

Кофе с корицей может приносить пользу при умеренном употреблении, однако добавлять слишком много специи в напиток не стоит. Об этом рассказал старший преподаватель кафедры хирургии медицинского факультета Государственного университета просвещения Александр Умнов.

По словам специалиста, корица содержит антиоксиданты и при небольших количествах способна повышать чувствительность организма к инсулину и замедлять усвоение углеводов. Благодаря насыщенному вкусу специи также можно уменьшить количество сахара в напитке. Для одной чашки, отметил врач, достаточно около 0,5 г корицы.

При этом чрезмерное употребление продукта может негативно сказаться на здоровье. В корице содержится кумарин, избыток которого способен создавать дополнительную нагрузку на печень. Более безопасной для регулярного употребления считается цейлонская корица, поскольку в ней этого вещества меньше.

Умнов также предупредил о возможных аллергических реакциях, раздражении желудка, головной боли и чихании. С осторожностью употреблять корицу следует людям, принимающим препараты, влияющие на свертываемость крови или уровень сахара.

По словам врача, от специи стоит отказаться при некоторых заболеваниях печени и почек, обострении гастрита и язвенной болезни, а также во время беременности. Кроме того, корица не является средством для похудения или лечения сахарного диабета.