Последние новости:

22:00В Бурятии трехлетний ребенок погиб после падения в выгребную яму 21:00В Геленджике смерть дайвера могли спровоцировать проблемы с баллоном 20:00В Сербии не планируют вводить чрезвычайное положение из-за протестов 19:00Молдавская диаспора в России потребовала увеличить число избирательных участков 18:00В Казахстане при крушении легкомоторного самолета погибли два человека 21:00В Конго разбился самолет «Антонов»: шесть погибших, один выживший 20:00В Подмосковье автобус спровоцировал массовое ДТП: есть пострадавшие 17:00В Подмосковье локализован пожар на мусорной площадке 16:00В Алжире автобус сорвался с моста: 18 погибших и 23 пострадавших 15:00В Саратовской области загорелась яхта на Волге 21:05В Кувейте зафиксирована вспышка массовых отравлений суррогатным алкоголем: 23 погибших за неделю 21:00В Уфе арестовали предпринимательницу по делу о хищении 33 млн рублей бюджетных средств 20:00В Нижегородской области арестован подозреваемый в убийстве женщины 19:00В Москве погиб ребёнок, выпавший из окна девятого этажа

Выбор редакции:

В Подмосковье автобус спровоцировал массовое ДТП: есть пострадавшие 16-08-2025, 20:00 В Анапе со дна моря подняли сотни мешков с загрязнённым грунтом 13-08-2025, 14:00 В Бурятии женщина обвиняется в жестоком убийстве собственного младенца 13-08-2025, 15:00 В Чебоксарах полицейские залезли по водосточной трубе, чтобы спасти ребёнка из закрытой квартиры 13-08-2025, 16:00 В Дагестане дядя и племянник вытащили семью из затопленного минивэна 13-08-2025, 17:00 В Новороссийске воспитатель детсада стала фигурантом уголовного дела после избиения ребёнка 13-08-2025, 17:00

Архив публикаций:

« Октябрь 2018 »
Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30	31

Все проверенные точки продажи шаурмы в Москве работали с нарушениями

Здоровье24-10-2018, 12:10

Роспотребнадзор проверил 251 точку продажи шаурмы в Москве и везде выявил нарушения, говорится в сообщении ведомства.

Отмечается, что 54% продукции не отвечает санитарным нормам по наличию бактерий (в частности золотистого стафилококка). В 140 смывах рук работников были обнаружены следы кишечной палочки и золотистого стафилококка.

Санитарно-техническое состояние и содержание помещений неудовлетворительное. Зачастую там нет подводки воды и условий для обработки и мытья мяса и овощей. При этом повара работают без одноразовых перчаток. Также не соблюдаются требования к прохождению медицинских осмотров и обязательной вакцинации сотрудников.

Также в некоторых случаях не были представлены документы на сырье, нарушены сроки годности и условия хранения готовой пищевой продукции.

Проверка была начата из-за обращений граждан, связанных с отравлениями шаурмой.

По результатам проверок составлено 293 протокола об административном правонарушении. Деятельность 112 точек была приостановлена на срок от 30 до 90 дней. Роспотребнадзор не допустил к реализации 1640 кг продукции и сырья. Общая сумма выписанных штрафов превысила 5,9 млн руб.