Последние новости:

16:00Ленинградская область переоборудует подземные подвалы в убежища 16:00Житель Свердловской области предстанет перед судом за пытки и убийство своей падчерицы 15:00Химик советует не хранить лекарства на кухнях и в ванных комнатах 11:00Подросток пострадал из-за упавшего шкафа в одной из школ Красноярска 10:00Женщина с детьми обвиняется в ограблении пункта выдачи онлайн-заказов в Кирове 22:00Невролог подчеркивает риски одиночества и тревожности 22:00Московского психиатра уволили из-за контента в социальных сетях 21:30Мошенники обманом заставили школьницу поделиться данными банковской карты и взять кредит на имя матери 21:00Доктор подчеркивает связь между стоматологическими проблемами и диабетом 2 типа 20:00Заказное убийство в Кузбассе связано с ревностью к бывшему мужу жертвы 15:00Диетолог подчеркивает риски добавок в выпечке, купленной в магазине 14:00Россиянин осужден за нападение на пожилую торговку цветами 12:00Жительница Иркутской области стала случайной жертвой браконьеров 12:00В Санкт-Петербурге задержан курьер, обманувший пенсионерку на сумму более миллиона рублей

Выбор редакции:

Подросток, обвиняемый в нападении на девочку в школе, помещен под домашний арест 17-11-2024, 17:00 Жителя Самары задержали за фиктивную регистрацию мигрантов 18-11-2024, 18:00 Жительница Иркутской области стала случайной жертвой браконьеров Вчера, 12:00 Доктор подчеркивает связь между стоматологическими проблемами и диабетом 2 типа Вчера, 21:00 Мужчина погиб от травм после обрушения моста в Крыму 16-11-2024, 20:00 Более 200 человек пострадали от пищевого отравления в Новочебоксарске 16-11-2024, 20:00

Архив публикаций:

« Октябрь 2018 »
Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30	31

Все проверенные точки продажи шаурмы в Москве работали с нарушениями

Здоровье24-10-2018, 12:10

Роспотребнадзор проверил 251 точку продажи шаурмы в Москве и везде выявил нарушения, говорится в сообщении ведомства.

Отмечается, что 54% продукции не отвечает санитарным нормам по наличию бактерий (в частности золотистого стафилококка). В 140 смывах рук работников были обнаружены следы кишечной палочки и золотистого стафилококка.

Санитарно-техническое состояние и содержание помещений неудовлетворительное. Зачастую там нет подводки воды и условий для обработки и мытья мяса и овощей. При этом повара работают без одноразовых перчаток. Также не соблюдаются требования к прохождению медицинских осмотров и обязательной вакцинации сотрудников.

Также в некоторых случаях не были представлены документы на сырье, нарушены сроки годности и условия хранения готовой пищевой продукции.

Проверка была начата из-за обращений граждан, связанных с отравлениями шаурмой.

По результатам проверок составлено 293 протокола об административном правонарушении. Деятельность 112 точек была приостановлена на срок от 30 до 90 дней. Роспотребнадзор не допустил к реализации 1640 кг продукции и сырья. Общая сумма выписанных штрафов превысила 5,9 млн руб.