Последние новости:

21:30Невролог выявил основные признаки аутизма и возможные причины 21:00В Омске школьник напал на одноклассника с ножом 20:30Грузия сокращает срок безвизового пребывания для украинцев 20:00Власти расследуют сообщения о массовой драке в пермской школе 19:00Россия планирует открыть посольство в Нигере в 2025 году 16:00Пострадавшие в результате пожара на Онежском судостроительном заводе рабочие остаются в реанимации 15:00В Красноярске в результате пожара в квартире погибли двое маленьких детей, пока родителей не было дома 14:00Трое подростков арестованы за жестокое нападение во Владивостоке 11:00Психолог объясняет, как социальные сети влияют на психическое здоровье 10:00Мужчина открыл стрельбу, ранив двух человек под Санкт-Петербургом 21:30Сотрудники Эстонского военного музея сносят советские военные памятники 21:00Женщина вытолкнула знакомого на рельсы метро в Москве 21:00Диетолог перечислил продукты, которые могут раздражать желудок 20:00Непотушенная сигарета стала причиной смертельного пожара в Приморье

Выбор редакции:

Число жертв землетрясения в Бангкоке возросло до 18 30-03-2025, 20:00 Житель Омска арестован за подготовку отравления и взрыва бывших одноклассников 30-03-2025, 21:00 Традиционный обряд у могилы мог стать причиной лесных пожаров в Южной Корее 30-03-2025, 17:00 Тело утопленника обнаружено в реке Тиса на границе Украины и Румынии 30-03-2025, 18:00 Водитель в Дагестане протащил сотрудника полиции несколько километров на капоте автомобиля 30-03-2025, 18:00 В Ставропольском крае начался пожароопасный сезон 1-04-2025, 21:00

Архив публикаций:

« Октябрь 2018 »
Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30	31

Все проверенные точки продажи шаурмы в Москве работали с нарушениями

Здоровье24-10-2018, 12:10

Роспотребнадзор проверил 251 точку продажи шаурмы в Москве и везде выявил нарушения, говорится в сообщении ведомства.

Отмечается, что 54% продукции не отвечает санитарным нормам по наличию бактерий (в частности золотистого стафилококка). В 140 смывах рук работников были обнаружены следы кишечной палочки и золотистого стафилококка.

Санитарно-техническое состояние и содержание помещений неудовлетворительное. Зачастую там нет подводки воды и условий для обработки и мытья мяса и овощей. При этом повара работают без одноразовых перчаток. Также не соблюдаются требования к прохождению медицинских осмотров и обязательной вакцинации сотрудников.

Также в некоторых случаях не были представлены документы на сырье, нарушены сроки годности и условия хранения готовой пищевой продукции.

Проверка была начата из-за обращений граждан, связанных с отравлениями шаурмой.

По результатам проверок составлено 293 протокола об административном правонарушении. Деятельность 112 точек была приостановлена на срок от 30 до 90 дней. Роспотребнадзор не допустил к реализации 1640 кг продукции и сырья. Общая сумма выписанных штрафов превысила 5,9 млн руб.