Представители министерства промышленной торговли сообщили о намерении осуществления регулирования цен на продукты за счет строительства новых рынков. По словам Виктора Евтухова, который является одним из представителей ведомства, в настоящий момент проходит согласование соответствующего законопроекта.
По его словам, за последние несколько лет произошло сокращение количества рынков примерно в 5 раз. Он отметил, что это происходит даже несмотря на большой интерес общества к рынкам. Для жителей страны рынки являются более ценными в отличии от сетевых магазинов в связи с более доступными ценами на товары. Представители Минпромторга также больше ценят рынки в связи с тем, что на них имеется возможность реализации фермерской продукции.
Помимо того, большинство граждан склонны уверять, что на рынках продукты свежее и качественнее, чем в супермаркетах. Это объясняется тем, что в супермаркетах в основном полуфабрикаты, а также большое количество замороженной продукции, которая обычно обладает не самым лучшим качеством.
Также Евтухов отметил, что формат современных российских рынков, на которых появляются большие фудкорты, не уступает современным супермаркетам.