В сети появилась информация о том, что некоторые виды вина и фильтрованного пива могут быть опасны для здоровья людей. Это связано с тем, что они содержат в себе мышьяк и свинец, которые попадают в продукт во время процесса фильтрации.
По словам специалистов, в настоящее время им не удалось обнаружить точной причины того, почему в фильтрованных алкогольных напитках накапливаются тяжелее металлы. По предварительным данным, это происходит из-за того, что металлы содержатся в диатомите, который используется для фильтрации алкогольных напитков.
Для этого ученые провели тестирование нескольких видов диатомитовых фильтров. В ходе тестирования удалось обнаружить наличие в них таких металлов, как кадмий, свинец и мышьяк.