О том, насколько негативно влияет мясо на здоровье и окружающую среду, рассказали ученые-исследователи

Соответствующие выводы были сделаны представителями англо-американской группы ученых на основе проведенных исследований.

Ученые провели анализ 15 групп продуктов питания, чтобы определить, каким образом они воздействуют на здоровье и окружающую среду.

Таким образом было установлено, что мясо было признано наиболее вредным продуктом, как для окружающей среды, так и для здоровья человека по таким показателям, как количество выброса парниковых газов, площадь занимаемой для производства земли, а также загрязнении при его производстве.