На Колыме будет значительно расширена программа бесплатного питания для школьников

Стало известно о планах по расширению программы предоставления бесплатного горячего питания для школьников. Как сообщил Сергей Абрамов, который является председателем региональной думы, сообщает о том, что школьникам на Колыме необходимо меню с учётом специфики северного региона. Например, завтрак в школах рекомендуется предоставлять не только учащимся младших классов.

В связи с особенным климатом у жителей Севера определённые потребности в питании, которые зависят и от района проживания, а также физической активности. Энергетическая ценность пищи должна быть выше на 5% с учётом понижения среднемесячной температуры на 10 градусов. Обычно у жителей данного региона наблюдается дефицит таких микроэлементов, как витамины РР, А, С, E, D и группы В.

Согласно рекомендации специалистов, необходимо снизить в рационе детей хлеб, картофель, морковь, сахар и соль. При этом рекомендуется увеличить количество свежих помидоров и огурцов, горбуши, сельди, сыра и сливочного масла. Также в школьном рационе для детей должны быть орехи, апельсины и бананы.