Сотрудники Роспотребнадзора объявили о том, что торговые сети временно могут продавать хлеб без упаковки. Данное разрешение действительно сроком до 1 июня. При этом должны соблюдаться меры профилактики инфекционных заболеваний. Необходимо использовать щипцы, а также одноразовые перчатки, а для покупателей предоставлять фасовочные пакеты.
Согласно данным сотрудников Роспотребнадзора, в ноябре 2020 года главный санитарный врач РФ Анна Попова подписала постановление о санитарно-эпидемиологических правилах торговли. В них указано, что допускается продажа продуктов без упаковки, однако в данном случае реализации предусмотрены некоторые особенности. Если продукты не проходят дополнительной обработки перед употреблением, то они должны продаваться в упаковке.
Сыпучие продукты, которые проходят термическую обработку, разрешено выкладывать в паллетах торговых залов. Кроме того, торговым сетям разрешено самостоятельно расфасовывать ряд товаров в упаковки или продавать их из закрытых витрин.