В Тюмени открылось инновационное предприятие: сублимированная продукция из местной флоры

Новая глава кулинарных инноваций разворачивается в Тюмени: индустриальный парк «Боровский» становится домом для Green Life, предприимчивого предприятия, занимающегося производством сублимированных продуктов, полученных из диких грибов, ягод, сельскохозяйственных культур и лекарственных трав. Начало этому начинанию стало возможным благодаря инвестициям в проект «Фабрика здорового питания Green House».

Инициативу поддержало местное Инвестиционное агентство. В ноябре проект резко усилился, ознаменовавшись выделением кредита на сумму 50 миллионов рублей.

Высоко оценив беспрецедентную поддержку малого и среднего бизнеса, Светлана Волченко, глава группы компаний «Зеленый дом», на церемонии инаугурации воспользовалась моментом, чтобы выразить благодарность Александру Моору, лидеру региона. Волченко отметила, что благоприятная среда Тюменской области во многом способствует развитию бизнеса.

Предвидя траекторию развития предприятия, Волченко обрисовал планы по выпуску примерно 10 тонн готовой продукции в месяц к концу 2023 года. Поскольку амбиции растут, инвестор предвидит фазу динамичного расширения в 2024 году, ознаменованную началом проекта вторичного строительства. Этот стратегический шаг призван увеличить производственные мощности до впечатляющих 30 тонн продукции в месяц.

Стремясь выйти за рамки местных границ, дальновидный путь компании включает сотрудничество с крупными игроками пищевой промышленности. Более того, существует решительное намерение выйти на международные рынки, соткав замысловатый гобелен изысканной изобретательности.