В Роскачестве подвели итоги проверки цельнозернового хлеба

Специалисты Роскачества рассказали о том, что провели проверку цельнозернового хлеба, чтобы выяснить насколько полезным он является в действительности. Известно, что большинство производителей предлагают такой хлеб как полезный продукт, содержащий в себе большое количество полезных микроэлементов.

Для проведения проверки были выбраны образцы 11 торговых марок. По итогам проверки выяснилось, что весь исследуемый хлеб действительно относится к категории полезного и не содержит в себе никаких добавок, ГМО, пестицидов. Эксперты отметили, что никаких претензий не было и к внешним и вкусовым качествам продуктов. Они полностью соответствовали требованиям внешнего вида. Также было установленои, что все образцы содержали в себе более 6% пищевых волокон. Это говори о том, что продукт подходит для поклонников здорового питания.

Марият Мухина, которая является диетологом, отметила, что цельнозерновой хлеб полезен тем, у кого холестерин в крови превышает норму. Однако, существует и противопоказание для употребления такого хлеба, которым является наличие заболеваний ЖКТ.