Последние новости:

21:30Сотрудники Эстонского военного музея сносят советские военные памятники 21:00Женщина вытолкнула знакомого на рельсы метро в Москве 21:00Диетолог перечислил продукты, которые могут раздражать желудок 20:00Непотушенная сигарета стала причиной смертельного пожара в Приморье 19:00Президент Грузии подписал закон об иноагентах, который аналогичен американскому 16:00Пензенский суд назначил психиатрическое лечение мигрантке, убившей малолетнего сына 15:00Пятилетняя девочка госпитализирована в Москве после отравления ядом насекомых 10:00Взрыв петарды в подмосковной школе. Ранения получили девять детей 22:00Пульмонолог предупреждает о вреде вейпинга для здоровья легких 22:00Канатная дорога на Воробьёвых горах не будет работать с 7 по 21 апреля 21:30Диетолог развенчивает миф о потере веса с помощью употребления в пищу грейпфрута 21:00В Ставропольском крае начался пожароопасный сезон 18:00В Москве мобилизуют аварийные бригады для бесперебойного дежурства в условиях непогоды 18:00Житель Ставрополя приговорен к 15 годам за утопление ребенка

Выбор редакции:

Число жертв землетрясения в Бангкоке возросло до 18 30-03-2025, 20:00 Житель Омска арестован за подготовку отравления и взрыва бывших одноклассников 30-03-2025, 21:00 Пираты в Гане захватили трех китайских моряков 29-03-2025, 17:00 Пятилетняя девочка утонула в пруду возле частного дома на севере Москвы 29-03-2025, 18:00 В Вологодской области провалились под лед три рыбака 29-03-2025, 19:00 Наводнение на границе США и Мексики унесло жизни четырех человек 29-03-2025, 20:00

Архив публикаций:

« Июль 2019 »
Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30	31

О секретах шведского стола рассказал Турецкий отельер

Турция13-07-2019, 13:00

Осман Айык, который занимает должность главы Федерации отельеров Турции, рассказал о некоторых секретах шведского стола. По его словам, в большинстве отелей одна и та же пища повторно выставляется на шведский стол. Однако, нарушением это считать нельзя в том случае, если выставляемые повторно продукты имеют длительный срок годности.

По словам Айыка, ни один отель не имеет право выставить повторно скоропортящийся продукт. Если такие продукты остаются на тарелках постояльцев или на раздаточных столах, то их должны обязательно выбросить. Система «все включено» предусматривает отдельный список продуктов питания, которые можно использовать повторно. На основе данного списка формируется ассортимент шведского стола.

Также специалист добавил, что быстропортящиеся продукты выбрасываются даже в том случае, если к ним никто так и не притронулся.