В МЧС рассказали, как правильно собирать грибы.

Сотрудники МЧС рассказали, как во время сбора грибов понять, являются ли они съедобными.

Представители ведомства сообщают, что грибы, на ножках которых есть бахрома, являются опасными. Их не рекомендуется срезать. Также опасными могут быть мягкие и водянистые грибы. Стоит с осторожностью относиться и к слишком молодым или слишком старым грибам. В первом случае они могут оказаться недозрелыми, а во втором наоборот.

Не рекомендуется заниматься сбором грибов рядом с дорогами, обочинами, производственными предприятиями. Это основано на том, что грибы имеют свойство впитывать в себя ядовитые вещества.

Грибы не рекомендуется употреблять в пищу детям младше 12 лет, а также людям, которые страдают какими-либо заболеваниями ЖКТ. Грибы являются тяжелой пищей поэтому, их не стоит употреблять в больших количествах.

Тошнота, повышение температуры, диарея и нарушение пульса являются первыми признаками отравления. В таком случае необходимо незамедлительно обратиться за медицинской помощью.