Эксперт рассказал о сочетаемости огурцов и помидоров

Не так давно некоторые диетологи стали рассказывать о том, что огурцы и помидоры плохо усваиваются при употреблении обоих продуктов сразу. Данные слова прокомментировал Алексей Москалев, который является доктором биологических наук.

По мнению эксперта, помидоры и огурцы отлично сочетаются друг с другом, несмотря на мифы о том, что при употреблении сразу двух этих продуктов происходит разрушение витамина С.

Москалев добавил, что в помидорах содержится не так много витамина С, в отличии от других продуктов. Даже если при употреблении помидоров вместе с огурцами произойдет разрушение витамина С, то это будет не значительно, а содержание витамина в организме можно будет легко восполнить, употребив другие продукты. Кроме того, помидоры богаты большим количеством других полезных микроэлементов.