Селекционеры из Астраханской области сообщили о том, что был выведен новый сорт арбуза, который по вкусу будет похож на сочетание ванили и миндаля. Разработка данного сорта арбузов проходила в течении 15 лет.
В данных арбузах практически не содержится природных красителей, что означает возможность есть их людьми, которые склонны к аллергии, а также беременные женщины.
По словам Артёма Соколова, который является директором селекционно-семеноводческого предприятия «Мастер семя», обычные арбузы содержат в себе ликопин. Данное вещество вызывает аллергию. В скором времени новые виды арбузов будут направлены на экспертизу, чтобы получить государственную регистрацию, а после этого уже в следующем году их можно будет найти на прилавках магазинов.