Терапевт, доктор медицинских наук и телеведущая Елена Малышева развенчала заблуждение вокруг популярного подсластителя стевии. Она уточнила, что сама стевия в России не запрещена, а регулируется способ ее маркировки.
По словам Малышевой, термин «стевия» больше не может появляться на этикетках продуктов; вместо этого теперь он обозначается такими терминами, как «стевиолгликозид» или «Е960». Однако она заверила, что независимо от маркировки эти термины означают наличие стевии и что она остается безопасным и эффективным подсластителем.
Малышева подчеркнула, что стевия под разными обозначениями не представляет угрозы для здоровья и ее можно использовать в прежнем режиме.