В летние месяцы случаи отравления бутилированной водой имеют тенденцию к увеличению. Чтобы предотвратить такие проблемы со здоровьем, важно придерживаться нескольких простых правил. Рустем Садыков, кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог, диетолог, клинический фармаколог, поделился советами о том, как правильно наливать, транспортировать и употреблять воду в жаркую погоду.
Садыков подчеркнул, что воздействие ультрафиолетового (УФ) излучения может изменить состав воды, сделав ее небезопасной для употребления. УФ-лучи могут способствовать росту бактерий, изменяя запах и вкус воды.
"Жара еще больше ускоряет размножение микроорганизмов, а использование прозрачных бутылок летом усугубляет эту проблему", - пояснил Садыков.
Эксперт отметил, что выбор правильных емкостей для питьевой воды имеет решающее значение. Воду следует хранить в непрозрачных бутылках или специализированных термосах. Многоразовые бутылки с водой следует использовать только в том случае, если они специально предназначены для хранения воды или были тщательно очищены и продезинфицированы.
Он также подчеркнул важность не оставлять бутылки с водой на солнце более чем на 2-3 часа, рекомендуя вместо этого хранить их в холодильнике.
Перед употреблением важно проверить качество воды, даже если бутылка была только что куплена в магазине. Убедитесь, что на бутылке нет трещин, повреждений или деформаций. Вода должна быть без запаха и прозрачной, без осадка, хлопьев и помутнения. Он не должен быть горьким, кислым или иметь неприятный привкус.
Садыков предупредил, что употребление загрязненной воды может привести к появлению таких симптомов, как тошнота, рвота, диарея, головные боли, общая слабость и интоксикация. Необходима немедленная медицинская помощь, особенно детям и пожилым людям, которые подвергаются более высокому риску.