Рекомендации врача о том, как формировать у ребёнка правильные пищевые привычки

Доктор медицинских наук, профессор Александр Батурин поделился рекомендациями о том, как правильно кормить детей до пяти лет, предупредив, что привычки в еде формируются рано. Батурин подчеркнул, что родителям следует сосредоточиться на том, чтобы знакомить детей с разными вкусами, чтобы вызвать интерес к еде, а не заставлять их есть. Он предложил вовлекать маленьких детей в приготовление еды, так как это помогает им чувствовать себя вовлеченными в процесс.

Дети старше года должны начинать есть за столом, а для детей до пяти лет прием пищи в идеале должен длиться не более 30 минут. Если ребенок не закончил есть за это время, Батурин советует не заставлять его доедать, так как это может способствовать таким проблемам, как ожирение, отвращение к еде или расстройства пищевого поведения в дальнейшем. Он также рекомендовал не подавать одно и то же блюдо несколько раз, даже если оно любимое, так как это может снизить любопытство ребенка пробовать новые продукты. Кроме того, экраны, такие как планшеты или телевизоры, следует отключать во время еды, чтобы способствовать осознанному приему пищи.

Батурин также прокомментировал пищевое поведение взрослых. Он заметил, что женщины, как правило, более привержены поддержанию сбалансированной диеты и контролю своего веса, но склонны есть в более крупных социальных ситуациях и могут обратиться к еде для комфорта, особенно сладостям, в стрессовые времена. Между тем, мужчины часто предпочитают жирную, ароматную пищу, перекусывают сладостями во время просмотра телевизора и чаще, чем женщины, посещают заведения быстрого питания. Однако мужчины также чаще используют диетические добавки и вносят коррективы в рацион, стремясь похудеть.