Две женщины госпитализированы с ботулизмом в Екатеринбурге после употребления шпрот

Власти Екатеринбурга начали расследование двух случаев ботулизма, связанных с употреблением шпрот. Сотрудники Роспотребнадзора сообщили об инциденте 18 декабря.

Две женщины, которые пострадали, употребляли в пищу консервы «Шпроты в масле из тушек балтийской кильки» с торговой маркой «За Родину». Покупка была совершена у неизвестного торговца, продававшего товар с грузовика около мини-рынка ДК ВОС. Консервы были датированы 13 сентября 2024 года.

Тестирование показало наличие ботулотоксина как в шпротах, так и в крови пострадавших. Роспотребнадзор сообщил, что пострадавшие находятся в тяжёлом состоянии. Ведутся мероприятия по установлению местонахождения продавца, информация передана в правоохранительные органы для содействия в розыске.