Терапевт Надежда Чернышова объяснила, как распознать некачественную жидкость для розжига, чтобы избежать риска для здоровья. В беседе специалист подчеркнула: прежде всего стоит обращать внимание на внешний вид и запах средства.
По её словам, самые безопасные жидкости для розжига — на основе парафина. Допустимо применять и спиртосодержащие составы, однако они должны быть прозрачными, без осадка и продаваться в прозрачной таре. Резкий химический запах при открытии — тревожный сигнал: от такой жидкости лучше отказаться.
Чернышова рекомендовала приобретать средства для розжига только в крупных магазинах, избегая покупок «с рук» или на стихийных точках. Важно также проверить целостность упаковки и наличие этикетки с полным составом.
Врач отметила, что правильно подобранная жидкость для розжига безопасна и при разумном использовании не влияет на качество готовящегося мяса.