Представители министерства здравоохранения рассказали о том, почему так важно успеть съесть как можно больше ягод за летний сезон. Подробнее об этом рассказал Виктор Тутельян, который занимает должность внештатного диетолога Министерства здравоохранения.
По мнению Тутельяна, именно ягоды являются отличным источником пищевых волокон, а также витамина С и ряда других полезных микроэлементов. По словам диетолога, если у человека нет аллергии на ягоды, то их можно есть не переживая о последствиях.
При сборе ягод стоит соблюдать некоторые правила. Например, не рекомендуется не собирать ягоды рядом с проезжей частью или неподалеку от рабочих зон. Растения, произрастающие в таких зонах, накапливают в себе токсичные вещества и становятся вредными, поэтому такие ягоды и фрукты непригодны для употребления. Также не рекомендуется употреблять в пищу незрелые ягоды.