Мнение о том, что плотный завтрак является неотъемлемой частью дневного рациона оказалось опровергнуто диетологами. По их словам, завтрак должен быть питательным и сытным, но переедать не рекомендуется по той причине, что утром желудок еще не готов переваривать объемные порции жирной и тяжелой пищи.
Кроме того были проведены исследования, в которых принимали участие добровольцы. Одни из участников отказывались от завтрака, а другие наоборот ели очень плотно. Таким образом, те, кто предпочли утром сытный завтрак, съедали в течении дня больше, чем другие.
Диетологи отмечают, что завтрак сразу после пробуждения также не эффективен для похудения. Утром рекомендуется есть умеренно, но выбирать питательные продукты.