Эксперты Роскачества рассказали о пользе молока растительного и коровьего

Специалисты Роскачества порекомендовали не пытаться перейти на растительное молоко, а отдавать предпочтение привычному продукту животного происхождения. По их словам, растительное молоко подходит только тем, у кого есть противопоказания в отношении привычного молока.

Напитки, именуемые молоком, изготовленные на растительной основе, могут стать альтернативой тем, у кого присутствует непереносимость молочного белка или лактозы. Также оно подойдет вегетарианцам.

Эксперты не исключили пользы растительного молока, так как оно богато магнием, кальцием, цинком, железом и другими полезными микроэлементами.

Соевое молоко содержит в себе белок, который наиболее безопасен для человеческого организма и легко усваивается. Гречневое молоко стоит выбрать тем, у кого присутствует непереносимость глютена.

По мнению специалистов, растительное молоко не может стать аналогом коровьему молоку. При покупке молока растительного необходимо учитывать вероятность развития аллергии, так как некоторые виды данного продукта производятся из орехов. Также в молоке не должно быть сахара.
о