Диетологи из Испании дали несколько рекомендаций о том, от употребления каких продуктов лучше всего отказаться перед сном. Специалисты отметили, что одной из наиболее распространенных причин возникновения проблем со сном является употребление некоторых продуктов, которые нарушают сон. В данный список входят сыры и вина, тёмный шоколад, кофе, газированные напитки.
Даже если не употреблять перед сном именно эти продукты, то поздний ужин всё же негативно влияет на цикл сна и может его нарушать, это приводит к тому, что фазы глубокого сна сокращаются или же исчезают совсем. Проблемы со сном свою очередь могут приводить к ожирению по той причине, что люди, которые спят недостаточно, начинают потреблять больше калорий в течение дня.
Специалисты не рекомендуют есть перед сном также и брокколи, цветную капусту по той причине, что два данных продукты богаты полезными витаминами и содержит нерастворимые волокна, на переваривание которых уходит много времени, что является препятствием для крепкого сна.
Не рекомендуется после 8 вечера есть и мясо индейки или птицы по той причине, что организм тратит на его переваривания больше времени и энергии. Употребление сыра перед сном может нарушить режим сна из-за тиамина, который содержится в сырах. Тиамином является аминокислота, именно она стимулирует выработку норадреналина, который отвечает за бодрость.