Последние новости:

19:00В Москве начали комплексный ремонт Фрунзенской набережной 19:00Стоматолог предупредил о влиянии больных зубов на сердце и мозг 18:00Автомобиль въехал в толпу людей в Италии 15:00В Южной Корее полностью запретят употребление собачьего мяса 15:00Врач объяснила, как безопасно пользоваться кондиционером летом 21:30Госавтоинспекция усилит проверки водителей в регионах в выходные 20:00Специалист предупредил о быстром развитии бытового алкоголизма 18:00Сборная Финляндии с победы стартовала на чемпионате мира по хоккею 17:00В Женеве вандал повредил исторический витраж кафедрального собора РПЦ 16:00В московском молодежном театре бесплатно покажут спектакль «Горе от ума»15:00Россельхознадзор проверит армянские предприятия из-за подозрений в поставках фальсифицированной рыбы 21:00В Воронеже возбудили дело после нападения подростков на пенсионера 20:00Жителей Якутска попросили заранее эвакуировать скот из-за угрозы паводка 20:00Карло Анчелотти продлил контракт со сборной Бразилии до 2030 года

Выбор редакции:

На Кубани задержали девятиклассника после стрельбы в школе 12-05-2026, 13:00 На юго-западе Москвы мужчина погиб после конфликта с сыном 12-05-2026, 15:00 Психолог рассказала о рисках незамеченной депрессии 12-05-2026, 17:00 Жительница Екатеринбурга отсудила более 500 тыс. рублей после травмы на игре в «Мафию» 12-05-2026, 17:00 В России вступили в силу новые правила сдачи экзаменов на водительские права 12-05-2026, 19:00 В Ставрополе вынесли приговор подростку, насмерть сбившему пенсионера на самокате 12-05-2026, 20:00

Архив публикаций:

« Июнь 2020 »
Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30

Эксперты Роскачесвта дали рекомендации по борьбе с возбудителями пищевых инфекций

Россия10-06-2020, 12:00

Эксперты Роскачества напомнили о том, что в летнее время риск тяжёлых пищевых отравлений значительно растёт. Основной тому причиной является заражение продуктов болезнетворными микроорганизмами. В свою очередь эксперты дали несколько рекомендаций о том, как обезопасить себя.

В яйцах, молоке, мясе и воде может встречаться сальмонелла. Побороть сальмонеллу можно путём нагревания продуктов до 70 градусов. Также не рекомендуется пить воду из открытых источников. Опасность заразиться сальмонеллой присутствует и при поедании мяса с кровью, употреблении парного молока или плохо прожаренных яиц.

В сырых овощах, фруктах, зелени встречаются бактерии кишечной палочки. Также они могут быть в полуфабрикатах или молочных продуктах. Не рекомендуется покупать вышеперечисленные продукты нарезанными, так как слайсеры, которыми их резали, могут быть не стерилизованными.

В непромытых овощах и фруктах, мясе и рыбе встречаются листерии. Для этого продукты необходимо подвергать обработке до 100 градусов.