Последние новости:

22:00Пульмонолог предупреждает о вреде вейпинга для здоровья легких 22:00Канатная дорога на Воробьёвых горах не будет работать с 7 по 21 апреля 21:30Диетолог развенчивает миф о потере веса с помощью употребления в пищу грейпфрута 21:00В Ставропольском крае начался пожароопасный сезон 18:00В Москве мобилизуют аварийные бригады для бесперебойного дежурства в условиях непогоды 18:00Житель Ставрополя приговорен к 15 годам за утопление ребенка 16:00Рабочий получил ожоги в результате пожара на заводе в Нижегородской области 13:00Протестующие в Грузии запускают фейерверки у здания парламента 12:00Иностранцам в России грозят штрафы за недействительные водительские права 11:00В Московской области за поджог железной дороги задержаны трое подростков 21:30Нутрициолог перечислила биохимические процессы, препятствующие снижению веса 21:00Прохожие в Санкт-Петербурге спасли ребенка, выпрыгнувшего из окна горящей квартиры 18:00Трехлетний мальчик погиб, выпав из окна пятого этажа в Сочи 17:30Москвичка предстанет перед судом за продажу новорожденной дочери за 200 тыс. рублей

Выбор редакции:

Число жертв землетрясения в Бангкоке возросло до 18 30-03-2025, 20:00 Житель Ивановской области осужден за вымогательство денег у священнослужителя 28-03-2025, 12:00 В Подмосковье за наркопреступления задержан рэпер Obe1Kanobe 28-03-2025, 13:00 ЕС планирует ограничить импорт сельскохозяйственной продукции из Украины с июня 28-03-2025, 15:00 Число погибших в результате землетрясения в Мьянме достигло 144 человек 28-03-2025, 16:00 В Башкортостане после футбольной тренировки скончался 13-летний мальчик 28-03-2025, 18:00

Архив публикаций:

« Июнь 2020 »
Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30

Эксперты Роскачесвта дали рекомендации по борьбе с возбудителями пищевых инфекций

Россия10-06-2020, 12:00

Эксперты Роскачества напомнили о том, что в летнее время риск тяжёлых пищевых отравлений значительно растёт. Основной тому причиной является заражение продуктов болезнетворными микроорганизмами. В свою очередь эксперты дали несколько рекомендаций о том, как обезопасить себя.

В яйцах, молоке, мясе и воде может встречаться сальмонелла. Побороть сальмонеллу можно путём нагревания продуктов до 70 градусов. Также не рекомендуется пить воду из открытых источников. Опасность заразиться сальмонеллой присутствует и при поедании мяса с кровью, употреблении парного молока или плохо прожаренных яиц.

В сырых овощах, фруктах, зелени встречаются бактерии кишечной палочки. Также они могут быть в полуфабрикатах или молочных продуктах. Не рекомендуется покупать вышеперечисленные продукты нарезанными, так как слайсеры, которыми их резали, могут быть не стерилизованными.

В непромытых овощах и фруктах, мясе и рыбе встречаются листерии. Для этого продукты необходимо подвергать обработке до 100 градусов.