Последние новости:

14:00На Кубани из-за повреждения контактной сети задержали 19 пассажирских поездов 13:00Госавтоинспекция объявила об усиленных рейдах в период новогодних праздников 12:00Гастроэнтеролог рассказала, какие продукты помогают облегчить похмелье 11:00Юрист объяснил, как действовать при шуме от соседей в новогоднюю ночь 22:00Врач предупредила о вреде шампанского с пеплом 21:30В Липецке пожилой мужчина скончался после сильного переохлаждения 21:30Turkish Airlines отменила более 60 рейсов 31 декабря из-за непогоды 21:00На границе с Казахстаном в Челябинской области остановили ввоз мандаринов из Китая 20:00В Петербурге нетрезвый пациент атаковал сотрудника скорой помощи 20:00В Мурманске к Новому году заработал праздничный зимний городок 17:00В московском метро задержали мужчину за нападение на пассажирку 16:00Жительницу Воронежа приговорили к 11,5 года колонии по делу о поставке кокаина 15:00Продюсер не исключил отмену концерта Ларисы Долиной из-за слабого интереса публики 14:00Четверо жителей Кубани осуждены за диверсии на железной дороге

Выбор редакции:

Путин утвердил закон о цифровых студенческих билетах и зачетных книжках 29-12-2025, 12:00 В Чечне открылся мост после масштабной реконструкции 29-12-2025, 13:00 В Нижнем Новгороде в подвале жилого дома зафиксирован хлопок с повреждением коммуникаций 29-12-2025, 14:30 В Смоленской области взяли под контроль возгорание на магистральном газопроводе 29-12-2025, 16:00 250-тысячный участник программы реновации в Москве получил ключи от новой квартиры 29-12-2025, 19:00 В подмосковном онкодиспансере начал работу современный МРТ-комплекс 29-12-2025, 19:30

Архив публикаций:

« Июнь 2020 »
Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30

Эксперты Роскачесвта дали рекомендации по борьбе с возбудителями пищевых инфекций

Россия10-06-2020, 12:00

Эксперты Роскачества напомнили о том, что в летнее время риск тяжёлых пищевых отравлений значительно растёт. Основной тому причиной является заражение продуктов болезнетворными микроорганизмами. В свою очередь эксперты дали несколько рекомендаций о том, как обезопасить себя.

В яйцах, молоке, мясе и воде может встречаться сальмонелла. Побороть сальмонеллу можно путём нагревания продуктов до 70 градусов. Также не рекомендуется пить воду из открытых источников. Опасность заразиться сальмонеллой присутствует и при поедании мяса с кровью, употреблении парного молока или плохо прожаренных яиц.

В сырых овощах, фруктах, зелени встречаются бактерии кишечной палочки. Также они могут быть в полуфабрикатах или молочных продуктах. Не рекомендуется покупать вышеперечисленные продукты нарезанными, так как слайсеры, которыми их резали, могут быть не стерилизованными.

В непромытых овощах и фруктах, мясе и рыбе встречаются листерии. Для этого продукты необходимо подвергать обработке до 100 градусов.