Последние новости:

19:00В Волгоградской области обрушение балкона привело к гибели пенсионерки 17:00В рамках акции «Ночь в музее» москвичам предложат аудиогиды в шести музеях столицы 16:00Путин подписал указ об упрощённой процедуре получения гражданства РФ для жителей Абхазии и Южной Осетии 15:00На западе Финляндии столкнулись два вертолета 14:00Бизнесмен Михаил Хубутия признал вину в нападении на бывшую возлюбленную с топором 21:30В Ингушетии продолжаются поиски пятилетнего мальчика, утонувшего в реке Сунжа 20:30На трассе в Приморье мопед столкнулся с самосвалом — водитель погиб 20:00Кардиолог объяснила скрытые причины развития гипертонии 19:30Диетолог предупредила о рисках для здоровья при употреблении сырокопчёной колбасы 19:00На HeliRussia обсудили внедрение беспилотников в логистику 17:47В Перми возбудили уголовное дело после нападения бездомных собак на ребенка 17:00Возгорание автомобиля произошло на садовом кольце в Москве 16:00В Курской области мужчина пострадал при взрыве боеприпаса 15:00На Кубани задержали подозреваемого в убийстве женщины и поджоге дома

Выбор редакции:

В Ингушетии продолжаются поиски пятилетнего мальчика, утонувшего в реке Сунжа 16-05-2025, 21:30 Как крем с SPF-защитой влияет на выработку витамина D: мнение эксперта 13-05-2025, 18:00 В Дагестане двухлетний ребенок утонул в поилке для скота 13-05-2025, 20:00 Психолог рассказала, как бороться с хронической усталостью 13-05-2025, 21:00 В Саратове мать с двумя детьми найдены мертвыми в гараже 13-05-2025, 21:00 В Москве мотоциклист смертельно травмировал женщину на пешеходном переходе 14-05-2025, 12:00

Архив публикаций:

« Июнь 2020 »
Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30

Эксперты Роскачесвта дали рекомендации по борьбе с возбудителями пищевых инфекций

Россия10-06-2020, 12:00

Эксперты Роскачества напомнили о том, что в летнее время риск тяжёлых пищевых отравлений значительно растёт. Основной тому причиной является заражение продуктов болезнетворными микроорганизмами. В свою очередь эксперты дали несколько рекомендаций о том, как обезопасить себя.

В яйцах, молоке, мясе и воде может встречаться сальмонелла. Побороть сальмонеллу можно путём нагревания продуктов до 70 градусов. Также не рекомендуется пить воду из открытых источников. Опасность заразиться сальмонеллой присутствует и при поедании мяса с кровью, употреблении парного молока или плохо прожаренных яиц.

В сырых овощах, фруктах, зелени встречаются бактерии кишечной палочки. Также они могут быть в полуфабрикатах или молочных продуктах. Не рекомендуется покупать вышеперечисленные продукты нарезанными, так как слайсеры, которыми их резали, могут быть не стерилизованными.

В непромытых овощах и фруктах, мясе и рыбе встречаются листерии. Для этого продукты необходимо подвергать обработке до 100 градусов.