Учёные перечислили продукты, благодаря которым в крови снижается уровень сахара

Группа международных специалистов сообщила о том, какие продукты способствуют снижению уровня сахара в крови. Например, каротиноид астаксантин, который является антиоксидантом, приводит к ускорению метаболизма глюкозы.

Каротиноиды являются веществами, способными выводить свободные радикалы из организма. Данными микроэлементами являются овощи и фрукты, а также морепродукты, в особенности форель, лосось, креветки, крабы.

У людей с диетой, где преобладали эти продукты, в течении двух месяцев снизилась масса жира. Также у участников эксперимента исчезли проблемы с давлением, и отмечено снижение уровня сахара в крови.

По словам специалистов, антиоксиданты играют немаловажную роль в повышении иммунитета.