Последние новости:

18:00Житель Ставрополя приговорен к 15 годам за утопление ребенка 16:00Рабочий получил ожоги в результате пожара на заводе в Нижегородской области 13:00Протестующие в Грузии запускают фейерверки у здания парламента 12:00Иностранцам в России грозят штрафы за недействительные водительские права 11:00В Московской области за поджог железной дороги задержаны трое подростков 21:30Нутрициолог перечислила биохимические процессы, препятствующие снижению веса 21:00Прохожие в Санкт-Петербурге спасли ребенка, выпрыгнувшего из окна горящей квартиры 18:00Трехлетний мальчик погиб, выпав из окна пятого этажа в Сочи 17:30Москвичка предстанет перед судом за продажу новорожденной дочери за 200 тыс. рублей 17:00Взрыв газа в мечети в Узбекистане убил троих, ранил десятерых 16:00Более 8000 жителей Тимирязевского района получат новое жилье по программе реновации 15:00Мужчина приговорен к 14 годам за поджог в Новой Москве 14:0014-летняя девочка спасла троих детей из горящей квартиры в Мордовии 13:00Дело об отравлении шаурмой: закрыто кафе в Калининградской области

Выбор редакции:

В Тюменской области объявлен режим повышенной готовности из-за подтопления 27-03-2025, 21:30 Число жертв землетрясения в Бангкоке возросло до 18 30-03-2025, 20:00 Эксперт предположил возможную причину катастрофы батискафа в Египте 27-03-2025, 20:00 Дети пары из Татарстана, погибшей в Египте, остаются в больнице 27-03-2025, 20:30 В Екатеринбурге автомобиль врезался в пешеходов, пострадали пять человек 27-03-2025, 21:30 Диетолог развенчивает миф о продуктах против старения 27-03-2025, 22:00

Архив публикаций:

« Июль 2020 »
Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
	1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30	31

В Роспотребнадзоре предупредили об опасности употребления рыбы

Здоровье27-07-2020, 20:30

Эксперты Роспотребнадзора напомнили о вероятной опасности при употреблении рыбы. По их словам, в первую очередь опасной рыба может оказаться только в том случае, если она прошла неполноценную кулинарную обработку. Это чревато тем, что человек заразится паразитами. Нередко заражение паразитами может привести к тяжёлым последствиям, как развитие инвалидности и даже летальному исходу.

Чаще всего в России распространяются описторхоз, клонорхоз, дифиллоботриозы. Есть также риск заразиться менее распространёнными видами паразитов.

Чтобы рыба, которую человек употребляет в пищу, была безопасной, её необходимо варить в течении 15 минут после того, как вода закипела. Если выбирать жарку, то время приготовления должно составлять около 20 минут. Если солить рыбу, то для этого необходимо 14 дней для мелкой рыбы и 40 дней для рыбы размером более 25 см. при этом необходимо использовать 2 кг. соли на 10 кг. рыбы.