Учёные назвали рис опасным для человека продуктом

Рис, который многие включают в свой рацион как неотъемлемый компонент правильного питания, оказался не самым полезным продуктом. Для некоторых людей именно этот продукт является вредным и его употребление может привести тяжёлым последствиям со здоровьем.

Исследования были проведены учёными Манчестерского и Салфордского университетов. Специалисты исследовали, как рис влияет на здоровье людей и выявили, что из-за его употребления может повышаться смертность от сердечно-сосудистых заболеваний.

Причиной тому может являться то, что рис имеет способность накапливать в себе мышьяк. Данное вещество опасно для людей даже в самых малых дозах. Оно оказывает негативное влияние на работу сосудов и сердца, а также провоцирует большое количество смертей.

Риск смертности от употребления риса не столь высок, но действительно присутствует. Он оценивается в примерно 6%. Также учёные напомнили, что помимо риса существует большое количество других круп, которые намного полезнее.