Врач рассказал о наиболее распространённых мифах о растворимом кофе

Евгений Арзамасцев, который является врачом-диетологом, рассказал о том, какие существуют доводы о вреде и пользе растворимого кофе.

Растворимый кофе принято считать более вредным, чем молотый кофе. Однако, как сообщает специалист, хороший растворимый кофе ничуть не уступает в качестве вареному кофе, приготовленному из измельченных кофейных зерен. По его словам, для основы качественного растворимого кофе используются такие же зёрна, как и для молотого.

Также существует миф о том, что для приготовления растворимого кофе используются различные химические добавки, однако это происходит крайне редко, если речь идёт о некачественном кофе и недобросовестном производителе.

Ещё одним мифом является то, что растворимый кофе не оказывает на организм бодрящего эффекта. Как отмечает Арзамасцев, от растворимого кофе эффект достигается намного быстрее чем, от варёного по той причине, что кофеин в данном напитке проникает в организм намного быстрее.