Эксперты сообщили о значительном росте мировых цен на какао-бобы, при этом торговые данные свидетельствуют об удвоении биржевой стоимости. Сообщается, что цены превысили 8300 долларов за тонну.
Этот скачок цен вызван тем, что дефицит этого важнейшего сырья, необходимого для производства шоколада. По предварительным данным, цена сохранится до 2024 года из-за перебоев в судоходстве в Красном море. Однако недавние обновления указывают на небольшой откат стоимости майских фьючерсов на какао-бобы, которая колеблется в районе $8000 за тонну.
Траектория цен была примечательной: начиная с примерно 6000 долларов США за тонну в середине февраля и достигая 6550 долларов США к 7 марта.