Нутрициолог предупредила о случаях, когда капуста может навредить здоровью

Несмотря на полезные свойства белокочанной капусты, в отдельных ситуациях этот продукт способен вызвать неприятные последствия для организма. Об этом 17 апреля рассказала нутрициолог Светлана Зверева.

По её словам, людям, которые ранее употребляли мало продуктов с высоким содержанием клетчатки, стоит вводить капусту в рацион постепенно. Резкое увеличение её количества может спровоцировать вздутие живота и тошноту.

Специалист также отметила, что детям в раннем возрасте сырая капуста может доставлять дискомфорт, включая колики. Поэтому вводить этот продукт рекомендуется не раньше трёх лет и только после термической обработки.

Отдельное внимание Зверева обратила на противопоказания. Капусту следует исключить из рациона при обострениях заболеваний желудочно-кишечного тракта, таких как гастрит с повышенной кислотностью, язвенная болезнь, энтерит, колит и панкреатит. Это связано с тем, что грубая клетчатка может дополнительно раздражать слизистую оболочку.

Кроме того, продукт не рекомендуется употреблять людям, перенесшим инфаркт миокарда. По словам эксперта, капустный сок способен усиливать газообразование, а в редких случаях возможна индивидуальная реакция. При повышенной кислотности желудка употребление капусты также может вызывать неприятные ощущения.