Пятый фестиваль уличной еды «ГастроЛето» прошел в Смоленске и за два дня привлек свыше 30 тыс. гостей. Площадками мероприятия стали улицы Глинки и Коммунистическая. Об этом сообщили в пресс-службе правительства Смоленской области.
Участники фестиваля представили десятки гастрономических проектов. Посетителям предлагали как традиционные блюда и региональные продукты, так и необычные кулинарные сочетания. Среди наиболее запомнившихся позиций оказались «космические» улитки, свиной чупа-чупс, пастрами из сердца быка и десерт «Купца Ранфта». Одним из популярных блюд стал том-ям с раковыми шейками и лесными грибами по-днепровски.
Отдельную площадку посвятили продукции местных производителей. На улице «Свое родное» фермерские хозяйства и другие предприятия представили сыры, мед, травяные чаи, ремесленный хлеб и другие продукты. Гости могли не только попробовать их, но и узнать больше об особенностях производства.
Организаторы предусмотрели программу и для семей с детьми. На фестивале проходили концерты, работала киноплощадка, а юные посетители участвовали в кулинарных мастер-классах. Дети учились готовить лапуны, осваивали правила сервировки и знакомились с различными продуктами.
Одним из гостей мероприятия стал фуд-блогер, который пообщался с посетителями, рассказал о современных гастрономических тенденциях и вошел в состав жюри конкурса блюд. По итогам состязания состоялось награждение победителей.
Губернатор Смоленской области Василий Анохин отметил, что фестиваль способствует развитию событийного и гастрономического туризма. Мероприятие проходит в рамках национального проекта «Туризм и гостеприимство» и объединяет местных производителей, фермеров, ремесленников и шеф-поваров.
Нашли ошибку в тексте? Выделите ее, и нажмите CTRL+ENTER
В Москве перестали продавать билеты на концерт рэпера Navai
Турецкого рэпера обязали изучать литературу из-за песни с криминальным содержанием
В России с 10 ноября начнут действовать новые требования к автобусным остановкам
В Казахстане сообщили о стабильных поставках газа после аварии на российском газопроводе
Юрист объяснил, какие выплаты и льготы положены отцам в России
В Госдуму внесли кандидатуры на новые должности в правительстве России
В Москве с 2027 года повысят минимальную пенсию и социальные выплаты
Тысячи клиентов Revolut в Европе столкнулись с проблемами при оплате покупок
В России предложили освободить многодетные семьи от платы за проезд по трассам
Лариса Долина приостановила гастроли до 2027 года ради отдыха и новой программы
