Представители Россельхознадзора сообщили об усилении контроля над поставками креветок из Индии

Известно, что ранее в креветках, поставляемых индийским предприятием Castlerock Fisheries были найдены кишечные бактерии. Предприятие является одним из крупнейших в Индии, среди занимающихся производством морепродуктов. Помимо производства, предприятие также осуществляет поставки в другие страны, в том числе и в Россию. В связи с найденными нарушениями было решено ввести повышенный контроль над поставляемой продукцией.

Помимо кишечных бактерий в креветках содержались и некоторые вредные для организма вещества, которые запрещены к добавлению в состав пищевых продуктов. Таким образом в настоящее время сотрудники Россельхознадзора ведут особый контроль над качеством поставляемых морепродуктов из Индии.