Диетолог рассказала о пользе супов

Людмила Денисенко, которая является врачом-диетологом, рассказала о пользе супов, приведя в пример наиболее полезные.

По словам диетолога, не все супы бывают полезными. Если человек не имеет каких-либо проблем со здоровьем, то ему не обязательно заострять внимание на том, какой именно суп выбрать в качестве первого блюда. Польза супов заключается в том, что они способны помочь поддерживать нормальный вес, насыщая организм, несмотря на небольшую калорийность. Она также отметила, что люди, которые на обед выбирают супы, в течении дня употребляют меньше калорий.

Наиболее полезным супом, по словам Денисенко, является суп на курином бульоне. Однако стоит учитывать, что мясо для такого супа нужно тщательно выбирать. Польза его заключается в содержащимся в нем веществе карнозин, которое является иммуностимулирующим.

В список полезных супов вошел и овощной, но лишь в том случае, если овощи выращены дома, без различных пестицидов, гербицидов, ГМО.