Диетолог объяснила, как отказаться от сахара без вреда для организма

Марина Копытько, которая является врачом-диетологом, рассказала о том, почему людям сложно отказаться от сахара. Очень часто это связано с тем, что люди выбирают неправильный подход в отказе от сладкого, ожидая быстрого результата.

Копытько рассказала, что употребление сахара в любых количествах является привычкой. Если организм резко лишить привычной дозы продукта, можно ожидать различных проблем со здоровьем. В связи с этим, необходимо постепенно снижать количество потребления сахара и сладостей. В качестве альтернативы некоторым сладостям специалист предлагает натуральный темный шоколад, мармелад, а также фрукты или фруктовые десерты и пастилу. Эти продукты заменяют сладости, не имея в составе рафинированного сахара.

Ещё одним альтернативным методом отказа от сладкого являются дни, когда можно позволить себе небольшой кусочек торта или небольшую порцию мороженого. Так появляется возможность избежать срывов, и морально перенести отказ от сладкого станет легче.

По словам диетолога, процесс отказа от сладкого может занять около двух месяцев. Чтобы избежать употребления ненужного сахара, необходимо всегда читать состав продуктов. Также не стоит прибегать к таким сахарозаменителям как аспартама и фруктоза – они являются устаревшими и могут быть вредны. Вместо них лучше использовать стевию.