О том, как выбрать качественные куличи и пасхальные яйца рассказали сотрудники Роспотребнадзора. По их словам, покупая яйца необходимо учитывать такие данные, как дата сортировки. Также необходимо выбирать гладкие и чистые яйца, цвет которых должен быть однородным. Необходимо соблюдать осторожность и при покупке красителя для яиц, в качестве которого необходимо использовать лишь пищевые красители или луковую шелуху. В связи с этим лучше отказаться от покупки уже крашеных яиц.
Покупая куличи и другую выпечку, нужно внимательно изучать состав. Не рекомендуется покупать куличи, украшенные цветной посыпкой. Лучше отдать предпочтение продукту с изюмом, орехами, сахарной пудрой. Также стоит избегать покупки продуктов в несанкционированных местах торговли.