Специалисты рассказали о том, что действие сахара оказывает на психологическое состояние эффект, схожий с эффектом от алкоголя.
Ученые отметили, что в зимний период из-за сокращения количества солнечных часов в сутках происходят сбои в работе циркадных ритмов. Такие изменения в организме становятся причиной обострения депрессий.
На фоне возникновения депрессии у людей повышается тяга к углеводам. По словам психолога Стивена Иларди, в период депрессивного состояния сложно отказаться от сладостей. Сахар является своего рода источником энергии, а также повышает настроение.
Таким образом сладости являются своего рода наркотиками.