Диетолог перечислил продукты, о пользе которых мы часто забываем

Специалист в сфере диетологии рассказал, о каких непопулярных продуктах не стоит забывать, так как они очень полезны для здоровья.

Одним из таких продуктов является морская капуста. Однако, главное уметь правильно её приготовить. Не стоит добавлять в такой салат майонез, иначе продукт уже нельзя буде назвать полезным. Основной пользой морской капусты является то, что она богата йодом.

Неожиданностью может стать и то, что в списке особо полезных продуктов говяжья и куриная печень. Она богата железом, витаминами группы В. Однако, печень очень жирный продукт, потому при его приготовлении необходимо использовать как можно меньше жира.

Богата белком чечевица. Из всех бобовых по содержанию белка она на первом месте. Кроме того, она сочетается со многими продуктами.

В данный список полезных продуктов попала и томатная паста. Она богата ликопином, который является противораковым антиоксидантом. Особенностью является то, что его количество увеличивается при тепловой обработке.