Последние новости:

13:00Один человек погиб в Красноярском крае после опрокидывания лодки на Ангаре 12:00В Приморье новую дамбу для защиты Вострецово от паводков достроят до конца года 11:00В Прибайкальском нацпарке ограничили доступ к 17 маршрутам из-за медведей 10:00Диетолог указала на опасность магазинной колбасы 22:00Эксперт рассказала, что изменится для туристов после восстановления прямых рейсов в Японию 21:00В Набережных Челнах задержали мать после гибели полуторагодовалой дочери 20:00Невролог назвал повседневные привычки, которые могут провоцировать боли в спине 20:00В Якутии за неделю число заболевших ОРВИ достигло 7,3 тыс. человек 18:30Психолог объяснила, к чему может привести гиперопека над ребенком 18:00В Москве с 2027 года восьмиклассники смогут участвовать в программе профориентации 15:30Диетолог рассказал, почему у взрослых может возникать непереносимость молока 15:00Пропавшего под Архангельском грибника нашли спустя 12 дней 13:00На Камчатке ввели штрафы за нарушение правил наблюдения за дикими животными 12:00В Нижневартовске у десяти воспитанников детсада выявили коклюш

Выбор редакции:

Таиланд ограничил безвизовое пребывание россиян 30 днями 15-09-2026, 11:00 Юрист объяснил, в каких случаях жильцам могут начислять плату за парковку во дворе 15-09-2026, 12:00 Самолечение насморка привело молодого жителя Сургута к абсцессу мозга 15-09-2026, 17:00 За неделю жители Красноярска 100 раз сообщили о медведях и их следах 15-09-2026, 18:00 Эксперт Роскачества рассказала, какие продукты могут помочь улучшить сон 15-09-2026, 18:30 В Румынии предупредили о риске банкротства сотен компаний из-за остановки НПЗ «Лукойла» 15-09-2026, 19:00

Архив публикаций:

« Июнь 2020 »
Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30

Рекомендации по выбору качественного твёрдого сыра дали специалисты

Россия27-06-2020, 22:00

Специалисты дали несколько советов о том, как выбрать качественный твёрдый сыр. По их словам, в первоочередное необходимо изучать состав. Иногда даже привычный бренд может внести изменения в состав в худшую сторону.

По словам экспертов, основными ингредиентами качественного сыра является молоко нормализованное или пастеризованное, соль, закваска и молокосвертывающий фермент. Не исключено присутствие хлорида кальция (E509) в составе. Он также может являться отвердителем и используется в качестве компенсации кальция, который был «потерян» в процессе заготовки сыра.

Не исключено в составе присутствие красителя аннато (E160b). Он является натуральным природным красителем, и одним из самых древних.
В составе качественного сыра должно отсутствовать сухое молоко, консерванты.

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее, и нажмите CTRL+ENTER

Понравилась статья?проголосовало: 0

Да Нет

Рассказать друзьям:

Еще на тему:

В Роскачестве дали рекомендации по выбору розовых вин

5-03-2020, 10:00

Представители "Роскачества" дали рекомендации о том, как выбрать хороший зонт

27-06-2019, 12:00

Сотрудники Роспотребнадзора дали советы по выбору пасхальных продуктов

22-04-2019, 14:00

Сотрудники Роскачества дали советы о том, как выбрать качественный шоколад

7-03-2019, 10:00

О выборе качественного коньяка рассказали специалисты Роскачества

22-02-2019, 13:05

В "Роскачестве" рассказали о правилах выбора плавленого сыра

12-02-2019, 12:00

Комментарии:

Владимир

28 июня 2020 03:52

Да это все понятно, что нужно читать состав, но у нас подавляющее большинство людей выбирает по другому принципе. Есть скидка хорошая на сыр - берем, а если нет, то пусть лежит дальше. Сейчас, когда многие потеряли работу или платить стали меньше - это работает еще лучше.

Сам же люблю Ламбер, но если он раньше стоил 399 рублей за кг, то сейчас цена может доходить от 800 до 1000 рублей, что полный бред.

ответить цитировать жалоба