Михаил Гинзбург, который является директором Самарского НИИ диетологии и диетотерапии, рассказал о том, как выбрать кашу, которая идеально подходит для каждого организма индивидуально.
В первую очередь стоит ориентироваться на возраст. Для маленьких детей нужно выбирать манную или рисовую кашу. Они способствуют повышению мозговой деятельности.
При этом взрослым людям старше 50 лет не рекомендуется есть манную кашу, так как она способствует резкому повышению уровня сахара в крови. Для их организма больше подходит овсяная каша. Кроме того, овсянка богата пищевыми волокнами, что способствует улучшению микрофлоры кишечника.
Ранее Алексей Парамонов, который является гастроэнтерологом, рассказал о том, что манная каша входит в категорию малополезных каш. Манная каша достаточно калорийна и может спровоцировать появление лишнего веса.
Парамонов также рассказал о том, что рисовая каша также способствует набору веса, а клетчатки в нём практически нет.