Диетолог Алена Барредо рассказала о том, почему полезны фисташки, и зачем рекомендуется употреблять их пищу ежедневно.
Специалист объясняет, что эти орехи богаты полиненасыщенными жирными кислотами. Эти вещества важны для снижения холестерина. Также фисташки богаты витаминами А и Е, магнием. Магний в особенности важен при стрессах. Кроме того, фисташки богаты белком.
Диетолог отмечает, что у фисташек при всей их пользе калорийность высока за счёт содержащихся в составе жиров. Это означает, что переедать их нельзя. Также воздержаться от фисташек рекомендуется тем, кто страдает от нарушений функций поджелудочной железы. Лучше всего выбирать несолёные фисташки, иначе пользы от их употребления не будет.