Владимир Хавинсон, являющийся заслуженным деятелем науки РФ, объясняет, что при частом употреблении некоторых фруктов и ягод человек может очень быстро набрать лишний вес. Например, виноград, инжир и бананы очень калорийны и частое их употребление может спровоцировать набор лишнего веса.
Глюкоза, которая попадает в организм при употреблении этих продуктов, приводит к выработке инсулина. Инсулин приводит к тому, что лишняя глюкоза перерабатывается в жиры. Таким образом происходит набор лишнего веса.
Хавинсон призывает ограничить употребление данных ягод и фруктов, особенно тем, кто склонен к набору лишнего веса. Также данная рекомендация актуальна для тех, кто страдает от сахарного диабета.