Последние новости:

21:00В Воронежской области девочка пострадала после падения обломков беспилотника 20:00Япония впервые за почти полвека повысит визовые сборы для иностранцев 19:30В крупном ДТП в Подмосковье пострадал человек 18:00Подростки получили тяжелые ожоги после ДТП с питбайком в Новгородской области 17:30Один человек погиб при столкновении двух поездов в Великобритании 17:00После нападения в торговом центре Краснодара возбуждено уголовное дело 16:00В Доминикане произошел пожар в популярном отеле на побережье 15:00В Аргентине 14-летний футболист скончался после удара мячом в грудь 14:00В России стартовала приемная кампания в вузы на 2026 год 01:34В Турции подросток случайно ранил 11 человек во время свадебного торжества 20:00В Стамбуле поезд метро сошел с рельсов, есть пострадавшие 18:00В Карачаево-Черкесии в реке Маруха обнаружили тело подростка 16:00В Воронежской области 10-летний мальчик умер после тренировки 14:00С 2027 года изменится программа старших классов

Выбор редакции:

Между Россией и Китаем запустили новый канал связи 17-06-2026, 19:00 Директор Лувра заявил о серьезных проблемах музея 17-06-2026, 20:00 В Камышине число пострадавших после отравления в кафе выросло до 31 17-06-2026, 21:00 В Сургуте утонули две несовершеннолетние 17-06-2026, 21:00 В Приморье более 4,8 тыс. человек пострадали от клещей 18-06-2026, 18:00 В России растет число студенческих семей 18-06-2026, 19:00

Архив публикаций:

« Июнь 2022 »
Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
	1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30

Учёные рассказали о преимуществе рыбы, выращенной искусственно

Россия9-06-2022, 10:00

Группа учёных из Москвы и Красноярска выяснили, что рыба, выращенная на ферме, имеет ряд преимуществ перед дикой рыбой. Например, одна из изучаемых учёными пород радужной форели способна регулировать свой состав ценных жирных кислот, вне зависимости от их содержания в кроме.

По итогу исследований рыбы, выращенной в разных условиях, учёным удалось выяснить, что более богата жирными кислотами «одомашненная» рыба. Регулировать состав этих веществ может именно стальноголовая форель. Даже если изначально в корме было мало исходного материала, то в мякоти рыбы дефицита уже не наблюдалось.

По мнению специалистов, данное свойство рыбы указанной породы можно учитывать при селекционном разведении пород, которые обладают повышенной пищевой ценностью.