Последние новости:

17:00В Хабаровске построят специализированную школу для одаренных детей Дальнего Востока 16:00В Амурской области к 2027 году откроют новую поликлинику на 220 посещений 15:00В Якутию направили почти 20 тысяч тонн топлива для создания резервных запасов 14:00В Москве с 2027 года повысят минимальную пенсию и социальные выплаты 20:00Во Владивостоке электричка травмировала подростка, упавшего на рельсы после обморока 19:30В России с 10 ноября начнут действовать новые требования к автобусным остановкам 19:00В России готовятся исключить из реестра компанию Нурлана Сабурова 18:00В Москве перестали продавать билеты на концерт рэпера Navai 17:00В Приморье 38-летний мотоциклист погиб после столкновения с припаркованным грузовиком 16:00В США поддержали возвращение российского флага и гимна на Паралимпийские игры 15:00В Новосибирской области бык тяжело травмировал работника мясокомбината 14:00Юрист объяснил, какие выплаты и льготы положены отцам в России 21:00В Казахстане сообщили о стабильных поставках газа после аварии на российском газопроводе 20:00В Нижнем Новгороде пятилетний ребенок получил перелом черепа после наезда моноколеса

Выбор редакции:

В российских вузах сократили почти 100 тысяч платных мест 12-10-2026, 15:00 В Баку неизвестные подожгли автомобиль директора школы на фоне споров о форме 12-10-2026, 16:00 Дерматолог рассказала, какие привычки помогают сохранить здоровье кожи 12-10-2026, 17:00 Рэпера Пи Дидди госпитализировали из тюрьмы с предполагаемой травмой головы 12-10-2026, 17:00 В Сахалинской области завершили ремонт моста через реку Новоселку 12-10-2026, 18:00 В Брянской области приняли дополнительные меры защиты от беспилотников 12-10-2026, 19:00

Архив публикаций:

« Июнь 2022 »
Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
	1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30

Учёные рассказали о преимуществе рыбы, выращенной искусственно

Россия9-06-2022, 10:00

Группа учёных из Москвы и Красноярска выяснили, что рыба, выращенная на ферме, имеет ряд преимуществ перед дикой рыбой. Например, одна из изучаемых учёными пород радужной форели способна регулировать свой состав ценных жирных кислот, вне зависимости от их содержания в кроме.

По итогу исследований рыбы, выращенной в разных условиях, учёным удалось выяснить, что более богата жирными кислотами «одомашненная» рыба. Регулировать состав этих веществ может именно стальноголовая форель. Даже если изначально в корме было мало исходного материала, то в мякоти рыбы дефицита уже не наблюдалось.

По мнению специалистов, данное свойство рыбы указанной породы можно учитывать при селекционном разведении пород, которые обладают повышенной пищевой ценностью.