Последние новости:

17:00В Тюмени задержали соседа девочки, на которую напали в подъезде 16:00В России к 2030 году могут внедрить алкозамки для автомобилей 15:00В России утвердили порядок расширения доступа к связи в малых населенных пунктах 13:00В Москве ребенок выжил после падения из окна девятого этажа 13:00В Москве ребенок выжил после падения из окна девятого этажа 21:00В «Единой России» предложили расширить поддержку самозанятых и ИП 20:00РЖД расширяют возможности самостоятельных поездок для подростков 20:00В Нью-Джерси продолжаются протесты у центра содержания мигрантов 19:00В Москве задержали мужчину после жалоб на неподобающее поведение в метро 15:00Новый бассейн в Росляково планируют открыть осенью 21:00В Новосибирской области запретили продажу бензина несовершеннолетним 20:00В Дагестане паводок повредил уникальный 17-арочный мост 19:00Мужчина оказался в реанимации после нападения медведя в Архангельской области 19:00В Находке пятилетняя девочка погибла в искусственном пруду

Выбор редакции:

Рособрнадзор утвердил сроки проведения всероссийских проверочных работ в школах 26-05-2026, 10:00 Хирург назвал ее очевидные причины хронической усталости 26-05-2026, 12:00 В Липецкой области мужчину и его друга заподозрили в убийстве отца 26-05-2026, 13:00 Женщина с пятью детьми пропала в Амурской области 26-05-2026, 15:00 Эксперт предупредил об опасности резкого охлаждения организма в жару 26-05-2026, 16:00 Россиянам посоветовали отказаться от поездок в Уганду из-за вспышки Эболы 26-05-2026, 17:00

Архив публикаций:

« Июнь 2022 »
Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
	1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30

Учёные рассказали о преимуществе рыбы, выращенной искусственно

Россия9-06-2022, 10:00

Группа учёных из Москвы и Красноярска выяснили, что рыба, выращенная на ферме, имеет ряд преимуществ перед дикой рыбой. Например, одна из изучаемых учёными пород радужной форели способна регулировать свой состав ценных жирных кислот, вне зависимости от их содержания в кроме.

По итогу исследований рыбы, выращенной в разных условиях, учёным удалось выяснить, что более богата жирными кислотами «одомашненная» рыба. Регулировать состав этих веществ может именно стальноголовая форель. Даже если изначально в корме было мало исходного материала, то в мякоти рыбы дефицита уже не наблюдалось.

По мнению специалистов, данное свойство рыбы указанной породы можно учитывать при селекционном разведении пород, которые обладают повышенной пищевой ценностью.