Последние новости:

21:00Питание в поезде назвали возможной причиной отравления юных хоккеистов 21:00В Нижегородской области два рабочих погибли во время работ в коллекторе 20:00В Башкирии 10-летний мальчик пострадал после падения футбольных ворот 20:00В Приамурье направят более 10 млн рублей на развитие детских культурных пространств 19:00В Венеции могут повысить стоимость туристического сбора до €30 18:30В Кабардино-Балкарии ищут двух пропавших туристов на Дыхтау 14:00Психолог объяснила, как помочь ребенку меньше времени проводить с гаджетами 02:40В Махачкале мужчина получил ожоги после хлопка газа в частном доме 22:00Российские теннисисты Артеменко и Ивонин стали серебряными призерами WTT Contender в Астане 21:30Явка на выборах в Дагестане во второй день достигла 62,9%21:00В Самаре пять человек госпитализировали после массового ДТП 20:30В Пермском крае при хлопке газовоздушной смеси пострадали пять человек 18:30В Самаре пять человек пострадали при столкновении девяти автомобилей 18:00В Иркутской области объявили режим повышенной готовности из-за медведей

Выбор редакции:

В Нижневартовске у десяти воспитанников детсада выявили коклюш 17-09-2026, 12:00 На Камчатке ввели штрафы за нарушение правил наблюдения за дикими животными 17-09-2026, 13:00 Пропавшего под Архангельском грибника нашли спустя 12 дней 17-09-2026, 15:00 Диетолог рассказал, почему у взрослых может возникать непереносимость молока 17-09-2026, 15:30 В Москве с 2027 года восьмиклассники смогут участвовать в программе профориентации 17-09-2026, 18:00 Психолог объяснила, к чему может привести гиперопека над ребенком 17-09-2026, 18:30

Архив публикаций:

« Июнь 2022 »
Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
	1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30

Учёные рассказали о преимуществе рыбы, выращенной искусственно

Россия9-06-2022, 10:00

Группа учёных из Москвы и Красноярска выяснили, что рыба, выращенная на ферме, имеет ряд преимуществ перед дикой рыбой. Например, одна из изучаемых учёными пород радужной форели способна регулировать свой состав ценных жирных кислот, вне зависимости от их содержания в кроме.

По итогу исследований рыбы, выращенной в разных условиях, учёным удалось выяснить, что более богата жирными кислотами «одомашненная» рыба. Регулировать состав этих веществ может именно стальноголовая форель. Даже если изначально в корме было мало исходного материала, то в мякоти рыбы дефицита уже не наблюдалось.

По мнению специалистов, данное свойство рыбы указанной породы можно учитывать при селекционном разведении пород, которые обладают повышенной пищевой ценностью.