Сергей Малоземов, известный писатель и ведущий программы «Живая еда», выразил обеспокоенность по поводу потенциального негативного влияния кофе на вынос на наши пищевые привычки.
Малоземов отметил, что культура употребления кофе на ходу, в одноразовых стаканчиках, может привести к незапланированным и нездоровым перекусам. Он объяснил, что употребление кофе в определенное время, например, между завтраком и обедом, может стимулировать секрецию желудочного сока, вызывая приступы голода и соблазняя людей побаловать себя не очень полезными закусками. Это, в свою очередь, может нарушить баланс здорового и полноценного питания.
Кроме того, специалист выразил обеспокоенность по поводу избыточного содержания сахара, часто встречающегося в кофейных напитках, продаваемых в таком формате. Чрезмерное потребление сладких напитков может иметь пагубные последствия как для здоровья, так и для массы тела.
Кроме того, важны экологические проблемы, связанные с кофе на вынос. Такие напитки обычно подают в одноразовых стаканчиках с пластиковыми крышками, что усугубляет проблему пластиковых отходов. Исследования показали, что эти контейнеры могут содержать частицы микропластика, что повышает потенциальный риск для здоровья потребителей.
В свете этих опасений эксперт рекомендует пить кофе из обычных чашек или кружек после полноценного приема пищи. Он предлагает свести к минимуму добавление сахара в напиток, продвигая более сбалансированный и заботящийся о здоровье подход к потреблению кофе.