Эксперты Роскачества дали рекомендации о том, как выбрать вино летом

При планировании банкета летом эксперты рекомендуют отдавать предпочтение белому вину, а вот красное лучше выбирать зимой.

Артур Саркисян, который является винным экспертом, рассказал о том, что при планировании банкета около 10-15% вина обычно уходит на аперитив. Остальное же должно приходиться на белое и красное вино в равных долях. В случае же, если мероприятие проходит летом, то на столах должно быть около 60% от общего количества вина без учёта аперитива.

В целом за счёт всех своих свойств именно бело вино больше всего подходит для употребления в летнее время.