Мнение эндокринолога о том, какие диеты самые вредные

Эндокринолог Мария Александрова выявила три самых опасных диеты, представляющих значительный риск для здоровья.

Первой в списке стоит кето-диета, известная своими строгими ограничениями на углеводы. Александрова объяснила, что, хотя эта диета вызывает кетоз, приводящий к выработке энергии из жировой ткани, чрезмерное выделение кетоновых тел может систематически отравлять организм, что потенциально может привести к необратимым последствиям. Кроме того, врач предостерег от ожидания устойчивых результатов, поскольку вес имеет тенденцию легко возвращаться и даже превосходить предыдущий уровень при возвращении к обычному питанию.

Далее Александрова посоветовала отказаться от монодиет, включая такие варианты, как кефирная, яблочная, огуречная и рисовая диеты. Длительное употребление только одного-двух видов пищи может привести к дефициту необходимых питательных веществ, вызвать нарушение обмена веществ, снижение мышечной и костной массы, развитие расстройств пищевого поведения. Временные эффекты таких диет могут потребовать коррекции в течение многих лет.

Наконец, эндокринолог подчеркнул растущую популярность детокс-диет, утверждающих, что они очищают организм от шлаков, токсинов и обновляют клетки. Однако Александрова подчеркнула, что эти диеты, основанные на соках, смузи, овощах, фруктах и потреблении жидкости, часто подкрепленные фармакологическими препаратами, построены на мифических свойствах. Несмотря на первоначальную потерю веса из-за низкой энергетической ценности рациона, восстановление веса становится легким при возвращении к обычному образу жизни.