Диетологи предостерегают от употребления кофе натощак

Употребление кофе натощак может привести к изжоге и проблемам с желудком, предупреждает диетолог Роб Хобсон.

Хобсон объясняет, что кофе очень высококислотный напиток, и может раздражать слизистую оболочку желудка, увеличивать выработку кислоты и вызывать неприятные симптомы. Он также упомянул, что кофеин иногда может расслаблять нижний пищеводный сфинктер у некоторых людей, позволяя кислоте попадать в пищевод и вызывать изжогу.

Чтобы избежать этих эффектов, Хобсон предлагает сочетать кофе с едой, а не пить его отдельно. Однако он подчеркивает, что не все продукты предотвращают изжогу или дискомфорт в желудке. Рекомендуются легкие закуски, такие как тосты, бананы, орехи, рисовые лепешки или цельнозерновые крекеры. Для более тяжелой или жирной пищи диетолог советует выбирать другой напиток, так как эти продукты заставляют желудок вырабатывать больше кислоты во время пищеварения.

Эксперт также отметил, что реакции на кофе могут различаться у разных людей. Хотя некоторые могут употреблять кофе натощак без каких-либо проблем, тем, кто регулярно испытывает неприятные симптомы, следует рассмотреть возможность сокращения потребления кофе или полного исключения его из своего рациона.