В штате Мичиган в США ученые рассказали о том, как можно поддерживать мышцы в тонусе при отсутствии возможности тренироваться. Это можно сделать благодаря белку сестрину.
К данным выводам ученые пришли после ряда исследований с участием крыс и мух, у которых вырабатывался сестрин после физических нагрузок. Благодаря этому, клетки становились более чувствительными к инсулину, запускался активный метаболический процесс.
Позже ученые обнаружили, что сестрин имеет способность накапливаться в мышцах после длительных спортивных занятий. Это повышает выносливость мышц. Таким образом, ученые предлагают создать пищевую добавку, в состав которой будет входить сестрин. Такая добавка будет полезна в работе над предотвращением атрофии мышц, а также в борьбе со старческим истощением.