Эксперты рассказали о заменах для мяса на время Великого поста

Виктор Тутельян, который является диетологом Министерства здравоохранения России, рассказал о том, чем лучше всего заменять мясо на период Великого поста. Он отметил, что в первую очередь важно иметь в рационе продукты, которые содержат белок.

Не стоит отказываться от потребления картофеля и хлеба. Рацион должен быть богат овощами и фруктами. Чем более разнообразен выбор продуктов, тем лучше для организма.

Кроме того, поститься не рекомендуется людям, у которых есть явные проблемы со здоровьем. Даже тем, кто здоров, рекомендуется проверить состояние здоровья перед постом. Также не стоит привлекать к посту детей по той причине, что их рацион не должен быть обделен такими продуктами, как молоко, мясо, яйца и молочные продукты. Воздержаться от поста рекомендуется беременным и кормящим мам.

Для тех, кто держит пост, рекомендуется не забывать о том, что, исключив из рациона определенные продукты, организм лишается ряда витаминов и минералов. По этой причине на данный период рекомендуется восполнять нехватку ряда микроэлементов путем приема поливитаминных препаратов.