Последние новости:
19:00Диетолог рассказал о том, какие продукты являются чемпионами среди антиоксидантов19:00Реализацией проекта по переработке скошенной травы занимаются учёные ТГУ18:00В Кабардино-Балкарии произошёл взрыв, в результате которого пострадали несколько человек17:00На Алтае сообщили о введении запрета на отлов сурков16:00Президент России обратился с поздравительной речью к сотрудникам «Орлёнка» в честь 60-летия15:00Впервые афроамериканка станет летчиком-истребителем в Америке13:00В Тель-Авиве из-за беспорядков задержаны несколько человек12:00Врач рассказал об опасности употребления кофе в жару11:00Сергей Собянин прокомментировал первые итоги дистанционного обучения в пандемии10:00Мужчина скончался в Санкт-Петербурге во время пожара21:30Очередной вывозной рейс отправился из Франции в Россию21:30В Коми сообщили о возобновлении работы фитнес-центы и спортивные клубы21:00Из-за падения деревьев в Санкт-Петербурге травмированы несколько человек20:00Новость о беременности Юлии Мендель от Зеленского оказалась ложной
Архив публикаций:
«    Июнь 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 

Эксперт рассказал о вреде продуктов с плесенью

Здоровье / Мир2-06-2020, 10:00


Елена Мотова, которая является врачом-диетологом, рассказала о том, каких последствий можно ожидать, если съесть хлеб с плесенью. По словам специалиста, если человек съел заплесневелую пищу, это может привести к возникновению аллергической реакции, которая будет сопровождаться проблемы с дыханием.

По словам Мотовой, в мягких продуктах содержится очень много влаги, в связи с этим плесень и другие патогенные бактерии, которые нередко содержится в таких продуктах, могут с легкостью попасть в толщу продукта. В особенности это касается пористых продуктов, таких как хлеб. В нем плесень может быть совершенно невидимой. Одной из причин, по которой во многих продуктах используются консерванты, как раз является предотвращение появления плесени.

Еще одной опасностью плесени является то, что она может стать причиной появления токсичных химических веществ под названием микотоксины. На сегодняшний день нет ни одного действенного способа обработки пищи, который помог бы избавиться от микотоксинов. К примеру, они могут выживать при температуре более 100 градусов.

По итогу диетолог отметила, что плесень действительно является очень опасной. Также не рекомендуется пытаться срезать плесень с продуктов по той причине, что невидимые частицы плесени быстро распространяются по всему продукту. Это говорит о том, что если на продукте уже появилась плесень, то он испорчен полностью. Помимо того рекомендуется проверить продукты, которые находились рядом с заплесневелым продуктом, так как плесень может с легкостью распространится и на них, в особенности если речь идет о фруктах или овощах.

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее, и нажмите CTRL+ENTER

0
Понравилась статья?проголосовало: 0
Рассказать друзьям:
Комментарии:
Комментариев пока нет, Вы можете стать первым!
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Это код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите сюда:
Добавить комментарий
Опрос:
Где вы проведете (провели) свой отпуск?
Последние комментарии:
Наталья
Вчера, 16:53
И море, конечно же. Оно главное! А какой уж "Артек" или "Орленок" собираются на Алтае строить. Наверное,
Президент России обратился с поздравительной речью к сотрудникам «Орлёнка» в честь 60-летия
Сергей Петрович
Вчера, 10:21
Я понимаю, когда люди не могут добраться из далёкой Северной Америки или Бразильских джунглей. Но из близкой Франции,
Очередной вывозной рейс отправился из Франции в Россию
Ксюша
11 июля 2020 16:22
Вот это и удивительно. Смотришь статистику коронавируса - в Крыму практически полный штиль. То ли воздух там целебный, то ли в
За прошедшие 10 дней около 400 тыс. человек посетили Крым