Нутрициолог рассказала, почему взрослым людям противопоказано молоко

Анна Елькина, которая является нутрициологом, рассказала о том, почему взрослым людям противопоказаны молочные продукты. По её словам, именно они провоцируют всплеск инсулина. Это приводит к развитию воспалительных процессов, а также провоцирует диабет второго типа.

Причиной таких последствий является большое количество инсулиноподобных факторов роста, которые необходимы растущим детёнышам коров, но не взрослым людям и даже не детям. Ещё одним неприятным свойством молока является то, что в нём в большом количестве содержатся антибиотики и консерванты, если речь идёт о магазинном продукте. В особенности это касается не самого молока, а кисломолочных продуктов.

Переизбыток молочных продуктов приводит к возникновению воспалительных процессов в организме. А обезжиренные молочные продукты вредны тем, что содержат растительные трансжиры и всевозможные вкусовые добавки.

Альтернативой коровьему молоку является козье. Оно намного богаче кальцием, фосфором и витаминами. Его жиры усваиваются намного быстрее и не приводят ко вздутию и тяжести в животе.